导读：
制备乙酰苯胺为什么选用乙酸做酰基化试剂?
你好！乙酰化试剂有乙酰氯，易水解成苯胺或羧酸、乙酸等，所以用乙酰化试剂来保护氨基，乙酸便宜因为乙酰苯胺在酸或碱的催化下。前两个价格较贵、乙酐 仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
用乙酰氯更好一点，用乙酸的话形成的是羧酸铵盐，需要加热脱水下形成乙酰苯胺。由苯胺经乙酸乙酰化而得。将苯胺和冰醋酸（过量100%）置于带夹套的搪玻璃反应器内，回流6-14h直至无游离苯胺为止。
优点：试剂便宜，成本低 缺点：反应温度高（在不加缩合剂的情况下），反应不完全。
用乙酸酐作酰化剂，其产物纯度高，收率好，虽然反应过程中生成的CHCOOH可与苯胺成盐，但该盐不如苯胺盐酸盐稳定，在反应条件下仍可以使苯胺全部转化为乙酰苯胺。用冰醋酸作酰化剂，主要是价格便宜。
采用酰氯或酸酐作为酰化剂，反应进行较快，但原料价格较贵；采用冰醋酸作为酰化剂，反应较慢，但价格便宜，操作方便，适用于规模较大的制备。
在芳香胺的乙酰化反应中,为什么用冰醋酸或乙酸酐作为酰化剂比用乙酰氯...
1、优点是原料价格便宜；产物转化率高；催化剂活性高，用量小；反应条件温和（对比乙酰氯）；催化剂可以重复使用数次仍保持高活性；对环境友好。
2、乙酰氯作为酰化试剂，反应条件较难控制，乙酰氯的价格较高。乙酸的活性太低，反应需要较长时间。所以一般选择乙酸酐，这是综合了价格与反应活性的结果。
3、作为氨基保护基的酰基基团可在酸或碱的催化下脱除。芳胺可用酰氯、酸酐或冰醋酸加热来进行酰化，使用冰醋酸试剂易得，价格便宜，但需要较长的反应时间，适合于规模较大的制备。
4、冰醋酸也是常用的乙酰化试剂，活性不如乙酸酐。但是正因为活性不强，所以可以选择性乙酰化。
5、活性不同，乙酰氯活性最高，其次是乙酸酐，但是乙酸应该不能用，乙酸活性低，不能用来制备酚酸。
acetate面料贵吗
1、醋酸纤维是一种优质的面料，具有高档次。醋纤全称为醋酸纤维，英文名为celluloseacetate，简称为CA。醋酸纤维分为二醋酯纤维和三醋酯纤维，是人造纤维的一种。
2、醋酸纤维是高档面料。醋酸面料，俗称醋酸布，又叫亚沙，是英文ACETATE的中文谐音读法。
3、缺点：基本没有太大的缺点，就是面料价格较高，同时洗涤方式需要注意 ，一般不太适合水洗，如果湿润的状态下强度会下降比较明显，因此可能不太耐刮或者耐磨。
4、醋酸面料，俗称醋酸布，又叫亚沙，是英文ACETATE的中文谐音读法。
5、Acetate材质是一种极具竞争力的人造纤维材料，它可以替代更昂贵的天然纤维，同时具有更好的耐磨性和色彩稳定性。Acetate可以制作出优雅和舒适的服装和家纺用品。
6、醋酯纤维又称醋酸纤维素纤维，用它做的面料俗称醋酸面料、醋酸布或叫亚沙，英文Acetate fabric。
食用冰醋酸配置食醋可以么
不过，如今GB 2719-2003已经被GB 2719-2018取代，新的标准中明确规定冰乙酸不可用于食醋，相当于把配制食醋从食醋中剔除了。这意味着配制食醋已正式成为历史，今后凡是能称为“食醋”的只能是酿造食醋。
如果你确定是食用级的冰醋酸，并且严格按照白醋的浓度勾兑，这个绝对不违法！！实际上白醋生产有两种方法，其中一种就是直接用稀释了的冰醋酸。当然，必需添加一定的调味品，比如甜味素和食用香精，否则味道不咋样。
制作步骤： 将100克的冰醋酸倒入一个干净的容器中。 缓慢地加入适量的水，同时用木棒或玻璃棒搅拌，直到醋酸被完全稀释。 用滴管或其它工具测试醋酸的浓度，确保其浓度为50%。
酿造食醋不可添加冰乙酸。冰乙酸是工业品，由工业甲醇和一氧化碳低压羰基化法生产的，只能用于工业用途，不能用于食用。
而用煤、天然气、石油等合成的冰醋酸只能用于工业生产，即使其原料酒精是合成的，也不能用于食用。这位专家说，用合格的食用冰醋酸配制的食醋，是没有问题的。
食醋里含醋酸3-4%，还有很多其他有效成分。单单用冰醋酸兑出来的很难喝的，就是一股冲脑门的酸，没有其他味道。注意不要用工业级的醋酸来兑。